Keksi KĀRUMS (3 porcijas)
Šoreiz ar recepti padalījās veselīga dzīvesveida konsultante, bodyfitnesa un velo entuziaste Vendija Anskaite. Tiem, kuri meklē veselīgas un proteīniem bagātas receptes, kas dažkārt ļoti labi iederas arī riteņbraucēju ēdienkartē, noteikti ieteiktu apmeklēt Vendijas mājas lapu: http://www.healthlife.lv/. Tur atradīsiet lieliskas idejas savām mīļākajām receptēm. Arī es jau esmu papildinājusi savu recepšu grāmatu ar jaunām receptēm no Vendijas virtuves! Labā ziņa ir tā, ka tās visas ir ļoti ātri pagatavojamas un ka ar mazu piepūli ātri varat tikt pie veselīga našķa!
SASTĀVDAĻAS:
• 150 gr pilngraudu auzu pārslas • 60 gr proteīna pulveris • 500 gr ķiršu bez kauliņiem vai zemenes • 200 gr valriekstu • 1 tk cepamā pulvera • 0.5 tk kanēlis • ūdens
PAGATAVOŠANA:
Pilngraudu auzu pārslas aplej ar ūdeni, uzbriedina.
Pievieno proteīna pulveri ar mīļāko garšu, ķiršus bez kauliņiem (vai zemenes), valriekstus, cepamo pulveri, kanēli.
Visu labi sajauc, lej formiņās, cep 150-180 grādos 30-40 minūtes.
PIEZĪME: Ja vēlaties nedaudz saldākus kēksus, tad varat pievienot nedaudz cukuru. Es parasti izmantoju medu.